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灵宝小吃“打包”闯天下 欲打造河南小吃大品牌

2018-12-26 15:52:41   来源:大河网    点击:

12月25日,灵宝小吃3家旗舰店在郑州正式开业,这也是灵宝小吃在国家工商总局注册灵宝小吃商标后在区域外打造的首批旗舰店。河南商务厅副厅

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12月25日,灵宝小吃3家旗舰店在郑州正式开业,这也是灵宝小吃在国家工商总局注册“灵宝小吃”商标后在区域外打造的首批旗舰店。河南商务厅副厅长李若鹏,灵宝市委副书记、市长何军等政府机构代表参加了此次开业仪式。

资料显示,“灵宝小吃”以“源远流长、历史悠久”著称于世,以“品种繁多、口味独特”广闻天下,被誉为灵宝一张靓丽的名片。

灵宝小吃郑州旗舰店相关负责人表示,试营业当天,订单量就突破2000单,当天营业额突破3万元。

近年来,得益于灵宝市委、市政府高度重视,成立灵宝市小吃协会,按照“继承发展、整合提升”的思路,把灵宝肉夹馍、羊肉汤、一生凉粉、面塑等作为代表的“灵宝小吃”,将传统技术与现代时尚有机结合,组织协会外出考察学习,举办专题研讨会,顺利完成2个集体商标和21个一般商标的注册申请及VI方案设计;聘请专业团队策划营销方案,注册成立河南道之源餐饮管理有限公司(以下简称道之源餐饮);投资400余万元在郑州建成营业3家旗舰店;投资30余万元的灵宝小吃本地市场规范提升工程顺利竣工,初步实现了知名“老字号”旧貌换新颜,重新焕发光彩。

 

道之源餐饮董事长王敬国表示,下一步,将积极谋划成立“灵宝小吃”股份公司,加紧建设灵宝小吃中央厨房,制定出台《灵宝小吃品种制作规范标准》《灵宝小吃餐饮门店经营规范》等,按照“巩固提升郑汴洛、稳步推进长三角、积极谋划京津冀、主动开发海外” 的发展思路,把“灵宝小吃”创出特色,打出品牌,做大做强。

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