▶外卖配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止……8月5日，《外卖配送服务规范》在北京发布，推动这一行业健康发展。
▶郑州高温、雷雨天气轮番上场，外卖订单多了好多。东方今报记者调查，外卖小哥送餐快速，均是有礼貌敲门，送至门口即匆匆离去，基本都能达到“规范”要求。多名受访外卖小哥表示高温、雨天订单增多，根本忙到没空儿进入消费者家中。
新规：送外卖不能进入消费者家中
8月5日，《外卖配送服务规范》（以下简称“规范”）团体标准在北京发布。
本标准规定了外卖配送的服务机构要求、服务人员、服务流程、异常情况处理、服务质量控制和服务质量持续改进等方面内容，为外卖行业健康发展起到了推动作用。
记者注意到，“规范”对一些细节作出了规定，如外卖配送员到达消费者门口，应轻声敲门，若无人响应，应电话或短信联系消费者。外卖配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止。
此前，多地曾爆出外卖出炉于街边小摊贩的现象。“规范”明确规定，在配送服务机构方面，外卖配送机构应具备企业法人资质，且具有固定办公场所和规模化的配送队伍，同时配送箱、配送车和头盔等也应符合相关法律规定；在服务人员方面，要求配送人员宜年满18周岁，且应对配送人员进行身份审核。
商户应在消费者下单后10分钟内确认订单，外卖配送员应在外卖配送服务信息技术服务平台派单后5分钟内接单。
据悉，“规范”是由中国贸促会商业行业分会联合百度外卖共同起草，将于2017年9月1日起正式实施。
体验：三家外卖小哥均站在门口等待
8月6日、7日，先是高温，后是雨天。连着两天中午，东方今报记者亲测叫外卖，三款外卖APP的外卖小哥派送过程均迅速、有礼。
根据系统信息显示，其中一家负责派送比萨的外卖小哥刘先生，在店家接单三分钟内响应，15分钟送到目的地。虽然记者留了详细的地址，但外卖小哥在走到单元楼下仍电话通知，然后微笑递过外卖就离开了。
另一家负责派送西红柿盖浇饭的外卖小哥，没有打电话再确认，敲门后在门口等待，给记者递送外卖时还不忘说了句：“祝你用餐愉快！”
负责派送汤品的外卖小哥小李，着装整齐，汤品送到时还是热乎乎的。不过他临走时提出，希望能给他打个好评。
在亲测外卖服务时记者发现，快递小哥因所带物品多，几乎都是打电话给消费者让下去取快递，而外卖小哥一对一服务，无论客户居住楼层高低，都是直接派送到门口。
他们的共同点是，因派送有时间要求，都是行色匆匆。
说法：还不了解“规范”，但一直这么做
为什么派送过程中不进入消费者家中？对“规范”有何看法？
“还不知道，不过一直都是这样做的。”外卖小哥刘华说他还不了解“规范”，但是从他从事这一行业，就一直遵循只送到消费者家门口的原则。
刘华之前做过饭店服务员，有服务行业经验，他觉得送外卖也是一项要求较高的服务，让消费者及时吃到可口饭菜，让饭店老板放心他去派送，是他一直努力的方向。
在进入这个行业时，刘华特意体验了外卖。“可能和我叫的餐馆有关，是饭店经营者直接送来的，年龄较大，我一开门，他直接就进来把饭放到桌子上了。”刘华说当时感觉有点不太舒适，“即使去朋友家做客，也会敲门得到对方允许后再进去。”所以，在自己成为一名外卖小哥之后，刘华很在意派送时的着装、沟通等方式。
外卖派送员李文科则透露，商家以及外卖平台对他们在接单时间、派送时间以及派送服务中的表现都有要求，后台一旦收到差评或投诉，“下回就不用你了。我们代表了他们的品牌形象”。他有位同事路上耽搁了，为了让消费者不打差评，自掏腰包买了包酸奶表达歉意，令他感动的是对方没收，还说理解他们的不容易。
李文科还透露，假如消费者点了汤品，就要尽量保证汤送到消费者手中还是热的，要是点了烩面，面片不能粘在一起。所以，赶时间是外卖员的一大特点，根本没有多余时间和消费者闲聊，送完一单就要赶着接下一单。
李文科说，郑州高温或雷雨天气，外卖会增多，送餐高峰时段是从上午11时至下午2时，有时夜里还有人点夜宵。“这个行业挣钱就靠送餐，送的多提的多，消费者嫌天热或下雨不方便，是我们的机会”。
说到收取小费，李文科说有次他在高温天气送外卖，消费者硬给了他一瓶水，推辞不掉就接了。
网友：相互尊重给派送员一声“谢谢”
“互联网+餐饮”为大众生活带来了诸多改变，与此同时也催生出“外卖配送”的兴起。对于“规范”，网友有诸多看法。
@淘券店小二：送个外卖而已，确实没必要进入家中。
@曉柒_HARPER：我家九楼，没有电梯啊。每次点外卖都有点于心不忍。找到我们楼道比较麻烦，好几次都走错了，又下来，又爬我们这栋。
@Mini苍：经常叫外卖，没有一个外卖小哥进过我屋子，并且没有一个往里面望的，每一个都是我接过东西跟我告别就走了，有一部分会主动把门关上。我一周叫外卖3次左右！
@我们只做公司级真标：谁有空还进你家门，忙到哭！
@永奥图胎压监测：不容易啊，希望大家相互尊重，每次我接外卖都会道声“谢谢”。
@琵琶花底校书人：天气热的时候可以送一瓶冰镇饮料，天冷的时候可以送一杯热水，与人方便自己方便，不要太苛刻啦。当然防人之心不可无，遇到无理骚扰的自然是要投诉或者报警的。
@与速哥同在：外卖小哥到了饭点都是爆单模式，连吃饭、喝水的时间都没有，他们不是在送餐就是在送餐的路上，希望多些对他们的理解，少些差评，少些投诉。
@甜的甜得：几乎天天点外卖，送餐小哥都很有礼貌，很客气，风雨无阻，给他们点赞。（记者 赵丹）
